蘿卜這吃法太香了,清爽鮮美又可口,5元煮一鍋,孩子連湯都喝光

小面姨美食日記 2021-01-13 檢舉

蘿卜這吃法太香了,清爽鮮美又可口,5元煮一鍋,孩子連湯都喝光

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨給大家分享一道“蘿卜煎蛋湯”的做法,這是一道非常不錯的家常湯菜,好吃又有營養,冬季這個時候吃特別棒。每年一到冬季,天氣就特別寒冷,天氣寒冷又會加速空氣的干燥,尤其是我們西北地區,最近這些年,冬季很少下雪,加之海拔較高,就顯得更加空曠干燥,這些的天氣對于很多老年人來說,是最難受的。對于愛美的女性來說,也往往會造成皮膚干燥,失眠多夢等狀態。所以,到了冬季,最好的辦法就是通過飲食來調節身體,讓營養均衡,從而達到健康狀態。我的辦法就是多給家人燉湯喝,我覺得喝湯在冬季是最好的補品。

今天這道“蘿卜煎蛋湯”就是我最近常喝的一道湯,營養美味,經濟實惠,口感清爽,隔三差五喝一次,身體又溫暖又健康,而且晚上睡覺也特別踏實,皮膚也不是那么很干燥,很多人見我之后,夸贊我氣色好。蘿卜煎蛋湯的做法很簡單,就是把雞蛋煎了之后,和蘿卜搭配一起,煮成一道湯,既有蘿卜的清香,又有雞蛋的蛋香,既可以吃,也可以喝,不管是用來下飯,還是用來單獨吃喝,都非常不錯。最關鍵的是這道湯的成本也不是很高。蘿卜本身是冬季的時令菜,價格一直很低,而雞蛋也貴不到哪里去。一根蘿卜加兩個雞蛋的成本也就幾塊錢,非常劃算。

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這湯冬天可以多喝,花不了5塊錢,湯鮮味美,暖身又滋補,好喝!冬天吃蘿卜賽人參,今年雨水多,蘿卜價格很便宜,水分很足,蘿卜除了當水果生吃,可以涼拌之外,也是燉湯,做餡餅,包餃子,是大家特別喜歡吃的蔬菜,到了冬季,我家會常用蘿卜搭配羊肉,豆腐,肉丸、海鮮這些食材煮湯喝,今天這款蘿卜絲煎蛋湯,是冬季養生湯,味道清淡鮮美,做法簡單,成本只有幾塊錢,簡單快速,經常喝不但身體暖和,還能補充體內水分,讓皮膚滋潤起來。這湯不但我喜歡吃,我兒子也特別喜歡。蘿卜這吃法太香了,清爽鮮美又可口,孩子連湯都喝光。現在我把這道“蘿卜煎蛋湯”美食做法分享給大家,喜歡的朋友可以照著食譜做起來,給家人一道美味,給親人一份關愛。

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【蘿卜煎蛋湯】

食材:青皮蘿卜1根、雞蛋2個、香蔥2根、少許鹽胡椒粉。

做法:

1、需要的食材準備好,(蘿卜雞蛋根據家人食用量準備)。

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2、蘿卜清洗凈去頭去尾,切成薄片,再切成絲,最好切的細點。

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3、鍋里加入少許油,磕入兩個雞蛋,定型后翻面,煎成荷包蛋盛出。

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4、將煎好的荷包蛋切成小塊,香蔥洗凈切成蔥花備用。

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來源:www.toutiao.com

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