媽媽把香蕉簡單做,孩子太喜歡吃不停,營養健康全家開心

涼皮姐姐做美食 2021-01-31 檢舉

媽媽把香蕉簡單做,孩子太喜歡吃不停,營養健康全家開心

一、香蕉芝麻球 香蕉別再直接吃了,今天用香蕉來做好吃的。做法簡單,孩子們放假了給孩子們做個小零食,好吃又營養健康!

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原料:香蕉,芝麻,糯米粉,白糖,

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準備兩根熟透的香蕉,先把外皮給剝去,然后放在案板上面,將它切成薄片,切好之后放入碗中,用叉子壓成香蕉泥,切成薄一點的片更容易壓成細膩的香蕉泥。

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在香蕉泥里面加兩大勺白糖,喜歡甜的可以多加,用叉子多攪拌一會,然后分次加入糯米粉,一邊加一邊攪拌,最后和成稍微軟一點點的面團。

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在盤子里面倒一點芝麻,,把面團成圓形的小圓球,放在盤子里面裹上芝麻,再放在掌心揉幾下,讓芝麻都沾牢在面團上。

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鍋里放油燒到5成熱,下鍋小火慢慢的,炸,用筷子不停地翻動一下,防止它受熱不均勻,大概6~7分鐘左右,等到外表變金黃就可以撈出來,我們的香蕉芝麻球就做好了。香甜美味真的是非常的好吃,當做解饞的小零食也是非常不錯的,打開以后,一股濃濃的香蕉的香味鋪鼻而來,軟糯香甜,真是太美味啦!

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二、脆皮香蕉

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原料:香蕉,雞蛋,面包糠

家里的香蕉吃不完,皮都黑了,剝開皮里面還是挺好的,給孩子做一個脆皮香蕉吃。把香蕉切成兩半,先均勻的粘上玉米淀粉,然后再裹上雞蛋液,最后放到面包糠里均勻的裹上面包糠,再用手攥緊實,把面包糠都結實的裹在香蕉上。

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鍋里放油燒到六成熱,把裹好面包糠的香蕉放進去炸,火不要太小,快點把香蕉炸到金黃,撈出控油。吃的時候放點奶油,番茄醬。一定要趁熱吃,外皮酥脆,里面香甜軟糯,太好吃啦!

來源:www.toutiao.com

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