不需要添加任何調味品,腌制臘雞腿,配上娃娃菜和豆腐皮蒸著吃

懶人廚房 2021-02-16 檢舉

  前段時間腌制了幾只臘雞腿,做了幾次煲仔飯后,還剩下兩只大雞腿,正好配上娃娃菜和豆腐皮做了一道蒸三樣,不需要添加任何的調味品,蒸一蒸就能夠搞定,喜歡吃臘雞腿的朋友快試試吧!

不需要添加任何調味品,腌制臘雞腿,配上娃娃菜和豆腐皮蒸著吃

  用料:

  臘雞腿,豆腐皮,娃娃菜,小蔥,生姜。

不需要添加任何調味品,腌制臘雞腿,配上娃娃菜和豆腐皮蒸著吃

  做法:

  將豆腐皮切成粗一點的條狀,對半切開娃娃菜。

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  將切好的娃娃菜先鋪入盤中,把豆腐皮墊在娃娃菜上面。

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  提前先用清水浸泡臘雞腿,去掉一定的咸味后,用刀剁成小塊。

不需要添加任何調味品,腌制臘雞腿,配上娃娃菜和豆腐皮蒸著吃

  將剁好的雞塊放在豆腐皮上面,在雞腿表面撒一些切好的姜絲,上鍋蒸制。

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  大約蒸15到20分鐘,蒸好以后取出。

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來源:www.toutiao.com

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